In amintirea copilariei

Orez cu lapte


Ingredientele alese:

• 500ml lapte
• o cana orez
  
• 3 linguri zahar

Preparare cu grija:

Se pune orezul la fiert in putina apa pana este acoperit si usor usor se adauga laptele. Aproape cand s-a fiert se adauga si zaharul si plicul vanilat.

Trebuie sa fie omogen si bine legat,dupa care se ia de pe foc si se aseaza in castronele. Ornarea arata bine cu scortisoara si bucati de piersici sau mandarine.

Timp petrecut in bucatarie: 1/2 h

Bulgarasi cu cocos

Andrei asteptai de ceva vreme aceasta reteta :) Voila!

Ingrediente alese:
200g nuca de cocos

200g zahar

2 oua

optional migdale

Preparare cu grija:

Se bate spuma albusul cu zaharul si galbenusul separat, apoi se amesteca cu totul si adaugati nuca de cocos pana se formeaza o pasta. Se formeaza bulgarasi pe care ii asezati in tava de copt. Cine doreste poate sa puna in mijloc migdale .Se dau la foc potrivit pentru 15-20minute.
Timpul petrecut: 1 h